Filet d'omble chevalier d'Islande, chair rosée et fine

Beekridder: IJslandse filet en een recept uit de oven

Beekridder (Salvelinus alpinus) heet in het Engels Arctic char en in het Frans omble chevalier. Bij Niceland vind je IJslandse beekridderfilet met vel. Gebruik de wetenschappelijke naam op de productpagina om zeker te zijn welke vis je kiest.

Welke filet kies je?

Onze beekridderfilet met vel heeft een roze kleur. Bekijk op de productpagina het vermelde filetgewicht, het totale verpakkingsgewicht en de beschikbare varianten. De prijs hoort bij de geselecteerde verpakking.

Je vindt het aanbod ook in de collectie IJslandse beekridder. Zo kun je de actuele productinformatie controleren voordat je bestelt.

Beekridder uit de oven

Voor deze filet is er ons ovenrecept met citrus en dille. Daar vind je de ingrediënten, het aantal personen en de bereiding. Kies de hoeveelheid vis die bij je maaltijd past en houd rekening met de dikte van de filet.

Veelgestelde vragen

Zijn Arctic char en omble chevalier dezelfde vis?

Ja. Dit zijn de Engelse en Franse naam voor Salvelinus alpinus, die we op deze site beekridder noemen.

Heeft de filet vel?

De hier gelinkte beekridderfilet wordt met vel aangeboden. Controleer de productpagina voor de uitvoering en de beschikbare verpakkingen.

Waar vind ik de actuele prijs en voorraad?

Op de productpagina. Daar staan de prijs en beschikbaarheid van elke variant, zodat je niet hoeft af te gaan op een oud bedrag in een artikel.

Zoek je een witvis voor een ander gerecht? Bekijk ook onze gidsen over kabeljauw en schelvis.

Vorige post Volgende bericht