Diepvriesjuliennereepjes

De kenmerken van IJslandse roodbaars (1kg)

Gevangen in de woeste diepten van de IJslandse kust, is onze roodbaars een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een robuust en smaakvol alternatief. Meteen na vangst ingevroren om de integriteit van het product te garanderen, bieden deze porties u het beste van de Noord-Atlantische Oceaan met absoluut gemak.

De roodbaars onderscheidt zich door zeer wit, stevig en compact vlees dat uitstekend blijft, zelfs in de meest uitgebreide bereidingen. De smaak, typerend voor rotsvis, is delicaat geparfumeerd. Het is de ideale vis voor liefhebbers van royale texturen die bij het koken niet uit elkaar vallen.

Handig formaat & Versheid:

Zoals bij ons hele assortiment, geven we de voorkeur aan flexibiliteit in uw keuken met dit 1 kg formaat:

• 8 porties van 125 g: zorgvuldig geselecteerde stukken voor een onberispelijke presentatie.

• Slim beheer: verpakt in 2 zakjes van 4 porties, voor gebruik op maat, afhankelijk van het aantal gasten.

Zijn stevigheid maakt het de perfecte partner voor gerechten met saus, viscurry's of ovengerechten met knapperige groenten. Het is gemakkelijk te hanteren en blijft prachtig vlezig op het bord.