Verse filet van roodbaars uit IJsland 400 g+, zonder vel, met stevig en delicaat wit visvlees.
Deze witte vis is ideaal in de oven, gestoomd of in saus voor een lichte en smaakvolle maaltijd.
Afkomstig uit de koude Noordelijke wateren en zorgvuldig bereid, biedt deze vis een opmerkelijke versheid en grote finesse in de keuken.