{"product_id":"filets-dorade-sebaste-islande-avec-peau-8-pack-1200g","title":"Filets de Dorade Sébaste Sauvage d'Islande MSC – Avec Peau","description":"\u003cp\u003eDécouvrez nos filets de Dorade Sébaste Sauvage d'Islande (\u003cem\u003eSebastes norvegicus\u003c\/em\u003e), pêchée durablement dans les eaux froides et cristallines de l'Atlantique Nord. Très appréciée des amateurs de poisson pour sa chair blanche, ferme et savoureuse qui ne se défait pas à la cuisson, la dorade sébaste offre un goût fin, délicat et légèrement sucré.\u003cbr\u003eCette boîte de 1,2 kg contient 8 beaux filets avec peau (calibre 150g+, soit environ 150 g par filet), parés avec soin et sans arêtes. Sa magnifique peau rouge vif devient délicieusement croustillante lorsqu'elle est saisie à la poêle, tout en protégeant la chair pour la garder juteuse et fondante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir nos Filets de Dorade Sébaste Avec Peau ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePêche sauvage certifiée MSC : Pêchée de manière responsable et durable dans les eaux pures d'Islande.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFraîcheur d'Islande préservée : Surgélation rapide dans notre atelier en Islande juste après le débarquement, garantissant une chair aussi ferme et savoureuse que le poisson tout juste pêché.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeau croustillante et gourmande : Idéal à dorer côté peau à la poêle au beurre demi-sel ou à l'huile d'olive pour un dressage digne d'un restaurant.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat pratique (Pack de 8) : 8 filets généreux (calibre 150g+, env. 150 g par pièce), vous permettant de sortir uniquement le nombre de portions souhaité sans gaspillage.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEspèce : Dorade Sébaste \/ Sébaste atlantique (\u003cem\u003eSebastes norvegicus\u003c\/em\u003e)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Pêché et préparé en Islande (Atlantique Nord-Est)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertification : Pêche sauvage durable certifiée MSC\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDécoupe : Filets avec peau, sans arêtes (Calibre 150 g+)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConditionnement : Boîte de 1,2 kg (Pack de 8 filets surgelés d'environ 150 g)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉtat : Poisson surgelé\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation \u0026amp; Préparation : À conserver au congélateur à -18°C. Pour une texture optimale, laissez décongeler lentement au réfrigérateur avant cuisson. Ne jamais recongeler un produit décongelé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nicelandseafood.fr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56451040543105,"sku":"B610SAP","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/8120\/1080\/files\/IMG_4237.jpg?v=1793239385","url":"https:\/\/nicelandseafood.be\/fr\/products\/filets-dorade-sebaste-islande-avec-peau-8-pack-1200g","provider":"Nicelandseafood.fr","version":"1.0","type":"link"}