{"title":"Schol","description":"\u003ch1 data-path-to-node=\"6\"\u003ePlie d'Islande (\u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"16\"\u003eSkarkola\u003c\/i\u003e) : Finesse et Douceur du Poisson Plat\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eAussi connue sous le nom de \u003ci data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"28\"\u003ecarrelet\u003c\/i\u003e, la \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"41\"\u003eplie d'Islande\u003c\/b\u003e est un poisson plat réputé pour sa chair tendre, fine et délicatement parfumée. Achetée fraîche chaque jour sur les marchés aux poissons islandais, elle est aussitôt découpée dans \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"236\"\u003enotre propre atelier de transformation à Keflavík\u003c\/b\u003e, puis expédiée via notre réseau de distribution en France pour arriver directement dans votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"8\"\u003eLa Délicatesse des Fonds Marins Islandais\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eÉvoluant sur les fonds sableux et mixtes des eaux pures d'Islande, la plie s'y nourrit principalement de petits crustacés et de mollusques. Ce milieu préservé donne à sa chair une saveur douce, légèrement iodée et parfaitement équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUne chair tendre et moelleuse :\u003c\/b\u003e Des filets minces et délicats qui fondent en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIdéale pour le quotidien :\u003c\/b\u003e Très facile à cuisiner, elle séduit petits et grands par sa saveur douce et peu marquée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDu bateau à votre table :\u003c\/b\u003e Un contrôle total de la chaîne du froid, de la criée islandaise jusqu'à votre domicile en France, garantissant une fraîcheur irréprochable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"11\"\u003eConseils de Préparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eLa plie se cuit très rapidement ! Farinez légèrement les filets et poêlez-les 2 à 3 minutes de chaque côté au beurre noisette avec un trait de citron. Elle est également excellente cuite au four sur un lit de légumes ou en papillote.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"plie","title":"Scholfilet (Pleuronectes platessa) Zonder vel","description":"\u003cp\u003eVerse scholfilet uit IJsland 150 g+, zonder huid en zonder graten, met fijn en zacht smeltend vlees.\u003cbr\u003eDe grootte is ideaal voor één portie, perfect om snel te bakken in de pan of licht bebloemd.\u003cbr\u003eGevangen in de koude Noordelijke wateren, onthult het een natuurlijke versheid en een grote zachtheid in de mond.\u003c\/p\u003e","brand":"Nicelandseafood.fr","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":55474224365953,"sku":"B413C1","price":28.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":48406544023736,"sku":"B413","price":49.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/8120\/1080\/files\/IMG_3925.jpg?v=1784139013"},{"product_id":"plie-pleuronectes-platessa","title":"Hele schol (Pleuronectes platessa)","description":"\u003cp\u003eHele Schol 3-4 exemplaren in een kist van 3 kg. Fijne witvis uit de koude IJslandse wateren, ideaal voor klassieke bereidingen: gegrild, gebakken of uit de oven. Fijn en van nature zacht vlees, perfect voor liefhebbers van subtiele en authentieke smaken.\u003c\/p\u003e","brand":"Nicelandseafood.fr","offers":[{"title":"700gr - 1000gr \/ 3 kg","offer_id":55525880725889,"sku":"B417","price":36.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/8120\/1080\/files\/IMG_3343.jpg?v=1776273256"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0665\/8120\/1080\/collections\/Pleuronectes_platessa.jpg?v=1721816224","url":"https:\/\/nicelandseafood.be\/collections\/poisson-plie.oembed","provider":"Nicelandseafood.fr","version":"1.0","type":"link"}